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花店卖不完的鲜花应该怎么处理

花材是花店的根本。但是鲜花是很特殊的商品，脆弱娇嫩，花店每天的花材损耗率很大，减少花材浪费要做好三个环节的工作：采购，维护，销售。花店卖不完的花材如何处理？如何减少花材浪费？花店在进购花材的时候一定要忍住啊，悠着点买。要站在消费者的角度去思考，顾客喜欢什么花？哪些花购买的频次高？针对这类花可以多准备一些。应季花材多准备一些。避免不必要的花材浪费~改变“货卖堆山”的观念

2024-10-21
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